2004 - QUESOS SASAMON
SASAMON (BURGOS)
SISTEMA: Proyecto y Dirección de Obra.
La trayectoria de Hersaca, s.l., como productor de diferentes tipos de queso, mantecoso, mezcla u oveja y bajo las marcas "Queso de Sasamón", "Peña Amaya" o "Don Pepito", llevan en 2005 ante la necesidad de ampliar sus intalaciones productivas en Sasamón (Burgos).
Para responder a estas necesidades, se proyecta una nave industrial de 560,00 m2 de superficie, dotada de las correspondientes instalaciones y líneas de proceso. La inversión ronda los 350.000 euros y por parte de SISTEMA se desarrolla el proyecto de ejecución y la dirección de obra hasta su puesta en funcionamiento.