2006 - CARNICAS ARRANZ, nuevas instalaciones.

Polg. Industrial de Villalonquejar BURGOS

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SISTEMA: Proyecto y Dirección de Obra. Gestión de Ayudas.

La sociedad CÁRNICAS ARRANZ S.A. comenzó a trabajar en el primer trimestre del año 2010 en sus nuevas instalaciones situadas el Polígono Industrial de Villalonquejar, calle Merindad de Cuesta Urría Nº 24 de Burgos . Cuenta con una amplia experiencia en el sector del sacrificio y el despiece de ganado vacuno,  perteneciendo a una familia con tradición en el sector cárnico y operando desde hace años desde diferentes mataderos, tanto de Burgos como de provincias limítrofes.

Así se ha procedido a la construcción de una nave aislada para el  procesado de carne de vacuno con superficie construida 1100 m2, ejecutada en una parcela de 2.000 m2, en la misma se dispone de las dependencias necesarias para el procesado de carne de vacuno contando con una capacidad frigorífica de 700 m3 para servicios de Temperatura 0ºC y 1.100 m3 para los servicios de -25ºC. A demás existe una moderna sala de despiece y obrador de productos cárnicos de 100 m2, un túnel de congelación de 150 Kg/h  y  la dotación de un correctos muelles de recepción-expedicion de producto de 65 m2.

 CÁRNICAS ARRANZ, S.A tiene como objetivo poder procesar en estas nuevas instalaciones aproximadamente 1.000 Tn Vacuno / Año.

Más información en la web:
- 2009 - Industria de Procesado de Carne de 1.100 m2 en BURGOS (BURGOS)